zaterdag 28 januari 2012

Weekend time : High Tea


   Vandaag ga ik naar een vrijgezellenfeestje van een collega.
   Samen met collega's gaan we weer genieten van een High Tea.
   Bij iedere bruiloft bezoeken we een ander theehuis.
   Dit keer gaan we naar het Theehuis van het Leidse Hout in Leiden.





         Ik kijk er nu al naar uit want je krijgt heel wat hapjes, hartig ,zoet en onbeperkt thee.


Gezellige en vooral heerlijke High Tea bij de Leidse Hout

€ 17,50 per persoon
(Het reserveren van een High Tea is mogelijk van maandag t/m zaterdag vanaf 11.00 uur)
Hartig:

Sandwiches met gerookte zalm, komkommer en creamcheese
Sandwiches met mozzarella, tomaat en basilicum
Mini quiches
Colines van rundvlees of champignons
Zoet:
Scones met room en jam
Slagroomsoesjes met vers fruit
Pastel del nata
Petit fours
Macarones
Bonbons
Onbeperkt thee
Verse muntthee (€ 5,- per pot)
Wilt u de high tea nog feestelijker maken?
Kies dan voor onze heerlijke prosecco!
€ 25,- per fles

***********************************************************************

Wel leuk om te weten hoe High Tea is ontstaan

Halverwege de 19e eeuw kreeg Hertogin Anna van Bedford tegen het eind van de middag te veel trek om nog te kunnen wachten tot het diner werd geserveerd. Om haar maag rustig te houden kreeg zij warme thee en een eenvoudige lichte maaltijd.
Dit idee sloeg zo goed aan bij de Engelsen, dat het gebruik niet alleen door de bovenste laag van de bevolking werd overgenomen, maar ook steeds luxer en uitgebreider werd. En tot op de dag van vandaag wordt er rond vijf uur ‘s middags een Afternoon Tea wordt genoten, bij ons beter bekend als de High Tea.

Wij gaan alleen al om 11 uur maar het zal daardoor niet minder smaken....


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen